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Auf dem Logo ist ein schwarzer Kochtopf mit geöffnetem Deckel zu sehen, aus dem Topf fliegen drei rote Herzen heraus. Die Beschriftung lautet Rice is nice, mit dem Untertitel: vietnamesisch kochen. Der Hintergrund ist mit Farbflecken in Apricot und Rosa Farben.

vegane Rezepte

Deko_vegane-Salate-Suppen
Salate & Suppen
Rezept für vegane, vietnamesische Sommerrollen mit marinierten Pilzen. Die Sommerrollen werden mit einer cremigen Dip-Sauce aus Hoisin und Erdnussbutter gegessen.
Häppchen
Deko_vegane-Nudelgerichte
Gerichte mit Nudeln
Vegane-geschmorte-Kochbanane-Aubergine
Gerichte mit Reis oder Bánh Mì
Deko_vegan_sonstiges
Sonstiges Vegan
Dipsauce-aus-Fischsosse
Vegane Basics

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Neueste Rezepte

Rezept für selbst gemachte Sweet Chili Sauce zum Dippen von Frühlingsrollen sowie anderen frittierten Häppchen. Dafür werden Spitzpaprika und Peperonis mit ein Paar Knoblauchzehen zerkleinert. Die Masse wird mit Zucker und Essig aufgekocht. Um die Sauce anzudicken, wird etwas Tapiokamehl untergerührt. Die heiße Sauce wird in Gläser abgefüllt. Im Kühlschrank hält sich die Sweet Chili Sauce monatelang.
Sweet Chili Sauce selber machen
Tương ớt ngọt