Das eBook

Vietnam bei dir zuhause

  • Bringe die Aromen Vietnams in deine eigene Küche – mit 16 authentischen und liebevoll ausgewählten Rezepten, darunter 10 exklusive und unveröffentlichte Gerichte.

  • Auf 60 wunderschön gestalteten Seiten findest du Inspiration, Genuss und Freude am Kochen.

  • Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos sorgen für gelingsichere Ergebnisse.

  • Praktisches PDF-Format für Handy, Tablet und Co.

Blick ins Buch

Hallo, ich bin Giang, geboren und aufgewachsen in Hanoi und seit 25 Jahren in Deutschland zuhause.

Die vietnamesische Küche ist für mich nicht nur ein Stück Heimat und Erinnerung, sondern auch eine der besten Küchen der Welt – voller Geschmack, abwechslungsreich, leicht und gesund.

Mit meiner Leidenschaft fürs Kochen und Fotografieren begleite ich dich auf deiner kulinarischen Reise nach Vietnam.

Worum geht's im Buch?

„Vietnam bei dir zuhause“ ist dein Einstieg in die authentische Welt der vietnamesischen Küche. In diesem eBook habe ich 16 ausgewählte Rezepte zusammengestellt, die den besonderen Zauber und die Vielfalt Vietnams einfangen. Jedes Gericht steht exemplarisch für die vietnamesische Küche: von herzhaften Klassikern über erfrischende Salate bis hin zu vielseitigen Dips.

Mir war wichtig, dass die Rezepte einfach und gelingsicher sind. Die Zubereitung ist nicht kompliziert, und die Zutaten sind problemlos in Deutschland zu beschaffen. Ergänzt werden die Gerichte mit hilfreichen Tipps und kleinen Geschichten, um dir den Einstieg in diese faszinierende kulinarische Welt noch schöner zu machen.

Egal, ob du Neuling oder erfahrener Hobbykoch bist, „Vietnam bei dir zuhause“ lädt dich ein, die besonderen Aromen Vietnams zu entdecken – direkt in deiner Küche. Lasse dich inspirieren, Neues auszuprobieren und köstliche Gerichte zu genießen.

Was beinhaltet das eBook?

  • 16 Rezepte: Von Klassikern wie Frühlingsrollen (Nem ran) und Hühnersalat (Nom ga xe phay) bis hin zu erfrischenden Sommerrollen und authentische Basisrezepte für Beilagen und Dips.
  • Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos: Damit auch Einsteiger sich sicher fühlen und jedes Rezept gelingt.
  • Über 60 wunderschöne Seiten voller Liebe zum Detail, mit Tipps und persönlichen Geschichten: Ich teile mit dir meine Erfahrungen und Erinnerungen, die mich inspiriert haben, diese Gerichte zu kreieren.
  • Praktisches PDF-Format für Handy, Tablet und Co.

Unterstütze mit jedem Kauf einen guten Zweck

Mit dem Erwerb von „Vietnam bei dir zuhause“ tust du nicht nur dir selbst etwas Gutes, sondern unterstützt auch einen wohltätigen Zweck.

Pro verkauftem Exemplar dieses eBooks wird 1€ an Rettungsstationen für verlassene Haustiere in Hanoi gespendet. Diese Stationen leisten unglaublich wichtige Arbeit, indem sie Tieren in Not Schutz und eine neue Chance im Leben bieten.

Dein Kauf hilft dabei, diesen Tieren die Pflege und Liebe zu geben, die sie verdienen. Vielen Dank, dass du Teil dieser Mission bist und mit uns Brücken der Menschlichkeit und Fürsorge baust – sowohl in der Küche als auch im Leben.

Gemeinsam können wir die Welt ein wenig herzlicher machen!

Das beste vietnamesische Essen gibt es in Vietnam – das zweitbeste kannst du mit diesem eBook selbst kochen!